Experimentos
Oxidación del luminol
Concepto fundamental: Algunas reacciones químicas generan luz sin que necesariamente aumente la temperatura del medio (Quimioluminiscencia).
Referente de interés: Fenómenos bioluminiscentes: luciérnagas, peces en entornos abisales…
Oxidación reversible del azul de metileno
Concepto fundamental: Hay reacciones que pueden ir en un sentido o en otro dependiendo de las condiciones. Aunque no lo veamos, el oxígeno atmosférico es un reactivo importante.
Referente de interés: Un proceso en el que el oxígeno es un reactivo determinante es la respiración.
Colores de llama debidos a diferentes metales
Concepto fundamental: A altas temperaturas los elementos emiten luz de diferentes colores, lo que permite su identificación.
Referente de interés: Los colores de fuegos artificiales son consecuencia de la presencia de diferentes metales.
Descomposición catalítica de peróxido de hidrogeno
Concepto fundamental: Hay reacciones que generan gases a partir de reactivos sólidos o líquidos.
Referente de interés: Una explosión es una reacción que genera gases de forma rápida y desprendiendo calor.
Coloraciones dependientes del pH
Concepto fundamental: La acidez puede afectar a diferentes sustancias mostrando coloraciones muy diversas.
Referente de interés: En la naturaleza esta dependencia se ve en varios casos, por ejemplo, las antocianinas que encontramos en flores y verduras cambian de Rojo a azul dependiendo del pH. Se presenta el ejemplo de la col lombarda.
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